Backofen auf Umluft: 170°C (E-Herd: 190°C) vorheizen.
Mehl, Butter, Puderzucker, Ei und Krokant in eine Rührschüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu 2Rollen formen und jeweils in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben zu Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und ca. 12-15 Min. backen.
Herausnehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Die Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen, auf die Kugeln geben und mit Gold- und Silberperlen verzieren.