Ricotta- Eis mit Zitrone

Zubereitung 15 min Ruhezeit 40 min Gesamt 55 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 5 %

Zutaten

für Personen

162

kcal / 100 g

349

kcal / Person

215

g / Person

5 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zitrone waschen. Die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Zusammen mit Ricotta, 6EL Zucker, Milch und Sahne verrühren. Masse in der Eismaschine mit 1L Fassungsvermögen (ca. 600g Flüssigkeit) oder in der Tiefkühltruhe fest werden lassen.

Tipp: Falls man keine Eismaschine verwendet, die Sahne steif schlagen und zum Schluß vorsichtig unterheben.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil5 %

53.123

Angesehen

30 Tage: 2

Gedruckt

30 Tage: 1

E-Mail versandt

30 Tage: 0

Gevotet

30 Tage: –

zur Übersicht

Halloween Muffin Halloween Muffin