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Kartoffeln mit Salzkruste
Hoi
© sixpol.com
15 min
Zubereitung
25 min
Backzeit
| einfach | schwer |
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| Fett | |
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24%
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Zubereitung:
Backofen auf 175°C Umluft (E-Herd: 200°C) vorheizen.
Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Ein Backblech fetten. Öl mit Salz und Kräuter verrühren und mit den Kartoffeln gründlich vermischen. Auf dem Backblech verteilen und ca. 25Min. backen.
Tipp: Dazu paßt Kräuterquark, Grünes Pesto oder ein Tomaten-Dip.
Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Ein Backblech fetten. Öl mit Salz und Kräuter verrühren und mit den Kartoffeln gründlich vermischen. Auf dem Backblech verteilen und ca. 25Min. backen.
Tipp: Dazu paßt Kräuterquark, Grünes Pesto oder ein Tomaten-Dip.
| Zutaten für 4 Personen | ||
| 1.000 | g | Kartoffel - klein, neu |
| 3 | EL | Rosmarin - gehäuft |
| 1 | EL | Thymian |
| 2 | EL | Salz - grob |
| 2 | EL | Öl |
| 483 | kcal / 100g |
| 1.305 | kcal / Personen |
| 270 | g / Personen |
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