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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 1.000 | g | Kartoffel - klein, neu |
| 3 | EL | Rosmarin - gehäuft |
| 1 | EL | Thymian |
| 2 | EL | Salz - grob |
| 2 | EL | Öl |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Backofen auf 175°C Umluft (E-Herd: 200°C) vorheizen.
Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Ein Backblech fetten. Öl mit Salz und Kräuter verrühren und mit den Kartoffeln gründlich vermischen. Auf dem Backblech verteilen und ca. 25Min. backen.
Tipp: Dazu paßt Kräuterquark, Grünes Pesto oder ein Tomaten-Dip.