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Brötchen mit Kräuter-Topfencreme
Hoi
© sixpol.com
15 min
Zubereitung
| einfach | schwer |
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| Fett | |
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16%
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Zubereitung:
Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie und Basilikum fein hacken.
Topfen mit Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Sahne steif schlagen und unterheben. Toastbrot- oder Pumpernickelscheiben in Quadrate schneiden und eventuell tosten. Die Topfencreme in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und auf das Brot spritzen.
Topfen mit Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Sahne steif schlagen und unterheben. Toastbrot- oder Pumpernickelscheiben in Quadrate schneiden und eventuell tosten. Die Topfencreme in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und auf das Brot spritzen.
| Zutaten für 4 Personen | ||
| 200 | g | Topfen |
| 50 | ml | Sahne |
| 1,5 | EL | Schnittlauch |
| 2 | EL | Petersilie |
| 1,5 | EL | Basilikum |
| 1 | TL | Paprikapulver |
| 1 | - | Salz |
| 1 | - | Pfeffer |
| 184 | kcal / 100g |
| 142 | kcal / Personen |
| 77 | g / Personen |
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