Zubereitung

• Himbeeren vorsichtig waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit dem Zitronenjoghurt in Dessertschalen schichten und mit einigen Himbeeren garnieren. Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne rösten und auf den Himbeeren verteilen.
  
  Italienisch:
  Lavare delicatamente i lamponi e metterli ad asciugare su un pezzo di pannocarta. Versare in ogni coppetta dello yogurth al gusto limone e guarnire con i lamponi. Distribuire i petali di mandorla precedentemente tostati in una pentola antiaderente.