Zwetschgen- Haselnusskuchen

Zubereitung 40 min Backzeit 30 min Gesamt 70 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 24 %

Zutaten

für Stück

358

kcal / 100 g

3.030

kcal / Stück

847

g / Stück

24 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf Umluft: 150°C ( E-Herd: 175°C) vorheizen.
Zwetschgen ( Pflaumen) waschen, halbieren und entsteinen. Butter mit Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, gemahlene Haselnüsse, Zimt und Backpulver mischen und unter die Butter- Ei- Masse rühren.
Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen und glatt streichen.
Zwetschgen (Pflaumen) gleichmäßig auf dem Teig verteilen und im Backofen ca. 30Min. backen.
Kuchen auf dem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit geschlagener Sahne servieren.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil24 %

42.220

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