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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 100 | g | Zucker |
| 3 | – | Orangen |
| 3 | – | Grapefruit |
| 1 | – | Zitrone |
| 1 | – | Weißwein - Flasche |
| 2 | – | Gewürznelken |
| 1 | – | Zimt - Stange |
| 500 | ml | Rum |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Früchte auspressen und den Fruchtsaft mit Wein, Zucker, Zimtstange und Nelken zugedeckt ziehen lassen.
Anschließend bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen, den Rum (40%)zugießen und noch heiß in Punschgläsern servieren.