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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 300 | g | Joghurt - Zitrone |
| 200 | ml | Sahne |
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 1 | – | Sahnesteif |
| 1 | – | Zitrone - Bio |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Von der Zitrone die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. In einer Schüssel Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. In einer weiteren Schüssel Zitronenjoghurt, Vanillezucker, Zucker, Zitronenschale und -saft verrühren. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben.
Creme in Dessertschälchen oder eine Schüssel füllen und bis zum Servieren kalt stellen.