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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Butter - weich |
| 1 | – | Zitrone |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zitrone heiß waschen und danach trockentupfen. Schale fein abreiben, mit Butter mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nach Wunsch formen, in abgeriebener Zitronenschale wälzen und mit Melisse-Blättchen garnieren.