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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Butter - weich |
| 2 | – | Limette |
| 2 | – | Chili - Schoten |
| 1 | EL | Zuckerrübensirup |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Bio- Limetten heiß waschen. Abtrocknen, Schale abreiben, Saft auspressen. Chilischoten fein hacken.
Weiche Butter und Zuckerrübensirup schaumig schlagen. Limettenschale und -saft und Chilischoten unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp: Schmeckt zu Steaks, Huhn und Pute.