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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 375 | g | Marzipan |
| 200 | g | Puderzucker |
| 300 | g | Walnüsse |
| 200 | g | Kuvertüre - Vollmilch |
| 4 | EL | Cointreau |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Walnüsse bis auf 50 Hälften fein reiben. Mit Marzipan, Puderzucker und Orangenlikör verkneten.
Masse ca. 1cm dick ausrollen und ca. 50 Rechtecke ausschneiden.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Rechtecke damit überziehen. Je eine Walnusshälfte darauf setzen und trocknen lassen.
In Papiermanschetten setzen und kühl lagern.