Zubereitung

• Die Waldfrüchte (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren) putzen, in ein Bowlengefäß geben und mit Puderzucker bestreuen.
  Grand Marnier und Cognac darübergießen und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  Weißwein und Orangensaft dazugeben und weitere 60Min. kalt stellen.
  Vor dem Servieren mit kalten Sekt auffüllen.
  
  Tipp: Bowle serviert man gut gekühlt, aber man verwässert sie nicht mit Eiswürfeln. Die Eiswürfel stattdessen aus Saft oder Wein zubereiten.