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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Mehl Type 405 |
| 7 | EL | Wasser - lauwarm |
| 3 | EL | Öl |
| 1/2 | TL | Salz |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
In einer Schüssel Mehl mit Salz, Öl und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
In 6 Stücke teilen und hauchdünn ausrollen.
Eine große Pfanne erhitzen und die Fladen ca. 3-4 Sek. pro Seite fettlos herausbacken. Sie müssen noch weich sein.
Serviertipp: Schmecken sehr lecker mit Chili con carne.