Tiramisù- Kugeln

Zubereitung 30 min Ruhezeit 15 min Gesamt 45 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 3 %

Zutaten

für Stück

kcal / 100 g

kcal / Stück

g / Stück

3 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Espressopulver mit 80ml heißem Wasser verrühren. Abkühlen lassen.
Biskuits fein zerbröseln, mit dem Espresso beträufeln und ca. 15Min. ziehen lassen.
Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Amaretto cremig rühren und die Biskuitbrösel unterrühren.
Daraus ca. 60 Kugeln formen und diese in Kakaopulver wälzen.
Kühl lagern.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil3 %

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