Süße Schokoblumen

Zubereitung 20 min Gesamt 20 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 37 %

Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutat
100	g	Weiße Schokolade
20	g	Palmfett
20	g	Cranberries - getrocknet, weich

564

kcal / 100 g

kcal / Stück

g / Stück

37 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Schokolade im heißen Wasserbad mit Palmfett schmelzen. In die Schokoladeförmchen zuerst eine getrocknete Cranberrie geben, dann mit Schokolade halb auffüllen, wieder 1-2 Cranberries hinein geben und mit der restlichen Schokolade auffüllen. Zum Schluß in die Mitte nochmals je eine Cranberrie geben
Anschließend gut erkalten lassen. Sobald die Schokolade fest ist, vorsichtig aus der Form drücken.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil37 %

58.563

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