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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 450 | g | Blätterteig |
| 1 | – | Eigelb |
| 4 | EL | Wasser |
| 5 | EL | Sesam |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas ausrollen und in 2cm breite Streifen schneiden. Eigelb mit Wasser verquirlen und die Teigstreifen damit bestreichen. Mit Sesam bestreuen, auf ein mit Bachpapier belegtes Backblech geben und ca. 10-15 Min. goldbraun backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.