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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 150 | g | Zucker |
| 150 | g | Haselnüsse - gemahlen |
| 100 | g | Kuvertüre - gerieben |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 3 | – | Eiweiße |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Backofen auf 160°C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen.
In einer Schüssel Eiweiß sehr steif schlagen, dabei Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen.
Nüsse und Kuvertüre unter die Masse heben.
Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf das Blech setzen und im Backofen ca. 30Min. backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.