backecke.com
Rezepte aus und rund um Südtirol
Entdecke über 20.000 Rezepte
Finde dein neues Lieblingsrezept – von schnell & einfach bis zur Sterneküche.
Rum- Schokolade
© sixpol.com
Zutaten
für
Personen
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 100 | g | Schokolade - Vollmilch |
| 500 | ml | Vollmilch 3,5% Fett |
| 160 | ml | Rum |
| 200 | ml | Sahne |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 1 | – | Kakaopulver |
Nährwerte
173
kcal / 100 g
420
kcal / Person
243
g / Person
8 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Milch erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade fein raspeln und in der Milch auflösen.
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Rum (40%) mit der heißen Schokolade in 4 hitzebeständige Gläser füllen.
Die Schlagsahne löffelweise darauf setzen und mit etwas Kakao bestreuen.
leichtschwer
Fettanteil8 %
Bewerten
Rezept-Statistik
48.868
Angesehen
30 Tage: 1
66
Gedruckt
30 Tage: 2
0
E-Mail versandt
30 Tage: 0
4
Gevotet
30 Tage: –