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Rotwein- Schoko- Muffin 3
© sixpol.com
Zutaten
für
Stück
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Mehl Type 405 |
| 250 | g | Zucker |
| 2 | TL | Backpulver |
| 1 | TL | Zimt |
| 3 | EL | Kakaopulver |
| 3 | EL | Schokoladestreusel |
| 4 | – | Eier |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 250 | ml | Öl |
| 125 | ml | Rotwein |
Nährwerte
317
kcal / 100 g
311
kcal / Stück
98
g / Stück
23 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Kakao und Schokostreusel mischen.
In einer weiteren Schüssel Eier, Zucker, Öl, Rotwein schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben.
Teig in Förmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5 Min. ruhen lassen, aus den Förmchen nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nach belieben verzieren.
leichtschwer
Fettanteil23 %
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Rezept-Statistik
38.716
Angesehen
30 Tage: 2
87
Gedruckt
30 Tage: 1
2
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30 Tage: 1
25
Gevotet
30 Tage: –