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Red Smoothie

Zubereitung 15 min Gesamt 15 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 1 %

Zutaten

für Personen
Menge Einheit Zutat
200 g Himbeeren
200 g Johannisbeeren rot
125 g Mascarpone
2 EL Sirup - Himbeere
500 ml Buttermilch
10 Eiswürfel

Nährwerte

79
kcal / 100 g
205
kcal / Person
261
g / Person
1 %
Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

  • Himbeeren verlesen. Johannisbeeren vorsichtig waschen, trockentupfen und die Beeren von den Rispen streifen.
    Früchte mit Himbeersirup, Mascarpone und Buttermilch in einer hohen Rührschüssel pürieren.
    Eiswürfel zerkleinern und in 4 Gläser (ca. 250ml) geben.
    Smoothie einfüllen und sofort servieren.

leichtschwer
Einschätzung: einfach
Fettanteil1 %

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