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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Pilze - gemischt |
| 250 | g | Butter - weich |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | EL | Rosmarin |
| 1 | – | Zwiebel |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zwiebel würfeln und in 1EL Butter glasig dünsten.
Gemischte Pilze putzen, fein hacken und zufügen. Alles ca. 5Min. braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Butter schaumig schlagen, Pilze und Rosmarin unterheben. Abschmecken, formen und kalt stellen.