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Piadina con pomodori e mozzarella
© sixpol.com
Zutaten
für
Personen
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 2 | – | Piadina |
| 1 | – | Tomate - frisch |
| 1 | – | Mozzarella |
| 1 | – | Basilikum |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
Nährwerte
261
kcal / 100 g
13
kcal / Person
5
g / Person
20 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Backofen auf 200°C Grill vorheizen.
Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella klein würfeln. Piadina mit Tomatenscheiben belegen, den Käse darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum bestreuen.
Piadina im Backofen grillen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit der zweiten Hälfte bedecken und im abgeschalteten Ofen noch kurz erwärmen lassen.
leichtschwer
Fettanteil20 %
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Rezept-Statistik
42.310
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30 Tage: 2
28
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