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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 1.000 | g | Zucker |
| 40 | g | Zitronensäure |
| 1.000 | ml | Wasser |
| 1 | – | Pfefferminze - Bund |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Für ca. 3Liter Sirup.
Wasser mit Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, dann die Zitronensäure und die Pfefferminzblätter dazugeben.
Abgedeckt min. 24Std. stehenlassen, abseihen, in Flaschen füllen und gut verschließen. Kühl aufbewahren.
Tipp: Den Sirup kann man für Säfte, Cocktails, Cremen oder Bowlen verwenden.