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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 800 | g | Kartoffeln mit Schale |
| 1 | – | Salz |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Kartoffeln waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salzen und zugedeckt bei nicht zuviel Hitze weich kochen. Sobald sie weich sind, sollte kein Wasser mehr übrig sein, gegebenfalls das übrige Wasser abschütten.