Oliven- Aufstrich

Zubereitung 20 min Gesamt 20 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 12 %

Zutaten

für Stück

129

kcal / 100 g

555

kcal / Stück

429

g / Stück

12 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Die Oliven entsteinen und fein hacken. Die Kapern fein hacken. Die Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.
Oliven, Kapern und Petersilie mit Öl verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazudrücken. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf frischem Baguette servieren.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil12 %

58.665

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