backecke.com
Rezepte aus und rund um Südtirol
Entdecke über 20.000 Rezepte
Finde dein neues Lieblingsrezept – von schnell & einfach bis zur Sterneküche.
Nutella- Muffin
© sixpol.com
Zutaten
für
Stück
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 240 | g | Mehl Type 405 |
| 60 | g | Haselnüsse - gemahlen |
| 100 | g | Nutella |
| 50 | g | Zucker |
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 2 | TL | Backpulver |
| 1 | TL | Natron |
| 1 | – | Ei |
| 80 | ml | Öl |
| 200 | ml | Buttermilch |
Nährwerte
330
kcal / 100 g
150
kcal / Stück
46
g / Stück
20 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao, Natron und Nüsse mischen.
In einer weiteren Schüssel Ei, Öl, Buttermilch, Zucker, Nutella schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben.
Teig in Förmchen füllen und ca. 20-25Min. backen.
Muffins 5Min. ruhen lassen, aus den Förmchen füllen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nach belieben verzieren.
leichtschwer
Fettanteil20 %
Bewerten
Rezept-Statistik
69.532
Angesehen
30 Tage: 1
1.104
Gedruckt
30 Tage: 3
44
E-Mail versandt
30 Tage: 2
108
Gevotet
30 Tage: –