Mohnplätzchen

Zubereitung 20 min Backzeit 6 min Gesamt 26 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 23 %

Zutaten

für Stück

429

kcal / 100 g

kcal / Stück

g / Stück

23 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Auf einer Arbeitsfläche Mehl, Butter, Backpulver, Puderzucker, Eigelb, 2EL Milch und Mohn rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Teig nicht ruhen lassen, sondern sofort auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2mm dick ausrollen. Mit verschiedenen Förmchen Plätzchen ausstechen.
Backblech mit Backpapier auslegen und die Plätzchen darauf ca. 6Min. backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil23 %

55.816

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