Mohn- Eis

Zubereitung 5 min Ruhezeit 30 min Gesamt 35 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 7 %

Zutaten

für Personen

137

kcal / 100 g

234

kcal / Person

171

g / Person

7 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Milch mit Sahne, Zucker, Vanillezucker, Mohnback und Eier verquirlen und in der Eismaschine mit 1L Fassungsvermögen (ca. 600g Flüssigkeit) oder in der Tiefkühltruhe fest werden lassen.
Wenn das Eis fest genug ist, in Dessertgläser füllen und nach Geschmack z.B. mit heißen Himbeeren servieren.

Tipp: Falls man keine Eismaschine verwendet, die Sahne steif schlagen und zum Schluß vorsichtig unterheben.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil7 %

56.377

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