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Mandel- Makronen

Zubereitung 15 min Backzeit 25 min Gesamt 40 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 3 %
Mandel- Makronen
© sixpol.com

Zutaten

für Stück
Menge Einheit Zutat
300 g Mandeln - fein gemahlen
200 g Zucker
2 Eiweiße
1 EL Amaretto- Likör
1 Mandelaroma

Nährwerte

64
kcal / 100 g
9
kcal / Stück
15
g / Stück
3 %
Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

  • Backofen auf Umluft: 130°C (E-Herd: 150°C) vorheizen.
    Eiweiß mit Zucker steif schlagen, Mandeln, 5 Tropfen Mandelaroma und Likör unterrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im Backofen ca. 20-25 Min. backen.

leichtschwer
Einschätzung: einfach
Fettanteil3 %

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