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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Kirsche süß |
| 50 | ml | Orangensaft - frisch gepresst |
| 300 | ml | Vollmilch 3,5% Fett |
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 2 | EL | Zucker |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit Orangensaft im Mixer pürieren.
Kakaopulver mit Zucker und der Hälfte der Milch verrühren und erwärmen, bis der Kakao gelöst ist. Abkühlen lassen, mit dem Kirschpüree und der übrigen Milch nochmals mixen.
In Gläser füllen und sofort servieren.