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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 150 | g | Kastanienpüree |
| 250 | g | Ricotta |
| 100 | g | Puderzucker |
| 100 | ml | Sahne |
| 1 | EL | Zucker |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
In einer Schüssel Ricotta, Puderzucker und Kastanienpüree glatt rühren.
Sahne mit 1EL Zucker steif schlagen und unter die Ricottacreme heben. Zugedeckt ca. 30Min. kühl stellen.
Kastanien- Mousse mit Hilfe von zwei Esslöffeln zu Nocken formen. Mit Sahne und dunkler Kuvertüre anrichten.