Käse- Blätterteig- Ecken

Zubereitung 15 min Backzeit 15 min Gesamt 30 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 12 %

Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutat
450	g	Blätterteig
100	g	Edamer Käse 45% Fett i.Tr. - geraspelt
1	–	Eigelb
4	EL	Wasser

275

kcal / 100 g

kcal / Stück

g / Stück

12 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas ausrollen und in kleine Dreiecke schneiden. Eigelb mit Wasser verquirlen und die Dreiecke damit bestreichen. Mit Käse bestreuen, auf ein mit Bachpapier belegtes Backblech geben und ca. 10-15 Min. goldbraun backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil12 %

56.524

Angesehen

30 Tage: 2

Gedruckt

30 Tage: 1

E-Mail versandt

30 Tage: 1

Gevotet

30 Tage: –

zur Übersicht