Johannisbeer- Popcorn

Zubereitung 15 min Backzeit 25 min Gesamt 40 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 17 %

Zutaten

für Stück

261

kcal / 100 g

176

kcal / Stück

g / Stück

17 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Johannisbeeren mischen.
In einer weiteren Schüssel Eier, Öl, Zucker, Saure Sahne schaumig schlagen und das Mehlgemisch untermischen. Zum Schluß das Popcorn unterheben. Teig in Förmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5Min. ruhen lassen, aus den Förmchen nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil17 %

44.612

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