Joghurt- Limetten- Creme

Zubereitung 20 min Ruhezeit 30 min Gesamt 50 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 5 %

Zutaten

für Personen

kcal / 100 g

106

kcal / Person

168

g / Person

5 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Eine Limette heiß waschen, trocknen und die Schale fein reiben. Diese und eine weitere Limette auspressen. Saft und Schale zusammen mit Zucker und Mascarpone unter den Joghurt rühren und die Creme mit dem Orangenlikör parfümieren.
Sahne steif schlagen, locker unter die Creme heben und in Schälchen anrichten. Nach Wunsch dekorieren und ca. 30Min. kalt stellen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil5 %

58.386

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