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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Erdbeeren |
| 4 | – | Pflaumen, Zwetschgen |
| 2 | – | Bananen |
| 100 | ml | Portwein |
| 200 | ml | Orangensaft |
| 4 | EL | Eiswürfel - gestoßen |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Erdbeeren waschen und vom Blütenansatz befreien. Banane schälen und klein schneiden.
Früchte flach auslegen und im Tiefkühlfach ca. 30Min. anfrieren.
Die angefrorenen Früchte mit Portwein, Eis und Orangensaft in einem Mixer ca. 3Min. pürieren.
In Gläser füllen und sofort servieren.