Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Ein paar schöne Beeren für die Garnierung beiseite legen, die anderen zusammen mit dem Zitronensaft, Zucker und etwa der Hälfte der Milch in den Mixer geben.
Alles gut durchmixen. Die restliche Milch und das Vanilleeis dazugeben und alles auf kleinster Stufe mixen.
Den Drink in 4Gläser füllen und mit den Erdbeeren garnieren.
Die Drinks mit dicken Trinkhalmen servieren.