Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Ein paar schöne Beeren für die Garnierung beiseite legen, die anderen zusammen mit dem Sirup und etwa der Hälfte der Buttermilch in den Mixer geben.
Alles gut durchmixen. Die restliche Buttermilch dazugießen und alles auf kleinster Stufe mixen.
Den Drink in 4Gläser füllen und mit den Erdbeeren garnieren.
Die Drinks mit Trinkhalmen servieren.