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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 500 | g | Erdbeeren |
| 250 | g | Joghurt - natur |
| 100 | g | Zucker |
| 200 | ml | Sahne |
| 2 | – | Mandarinen - Saft |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Sahne mit 1EL Zucker steif schlagen, Erdbeeren waschen und mit dem Mandarinensaft pürieren.
Erdbeerpürre, Naturjoghurt und restlichen Zucker mischen. Zum Schluß vorsichtig die Sahne unterheben.
Creme in 6 Schälchen oder einer mit Klarsichtsfolie Ausgelegte Kastenform füllen und gefrieren lassen.