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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 500 | g | Mehl Type 405 |
| 1 | – | Trockenhefe - Päckchen |
| 500 | ml | Milch 1,5% Fett |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | – | Salz |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Muffinblech gut fetten.
Hefeteig bereiten und 30Min. gehen lassen.
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Aus dem Teig Kugeln formen und in die Vertiefungen geben. Nochmals 20Min. gehen lassen und dann ca. 20-25 Min. backen.