Dattel- Mandel- Muffin

Zubereitung 15 min Backzeit 25 min Gesamt 40 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 13 %

Zutaten

für Stück

194

kcal / 100 g

179

kcal / Stück

g / Stück

13 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Mandeln und Datteln mischen.
In einer weiteren Schüssel Eier, Butter, Zucker und Amaretto schaumig schlagen und das Mehlgemisch kurz unterrühren.
Teig in Muffinförmchen füllen, Mandelstifte darüberstreuen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5Min. ruhen lassen und aus den Förmchen nehmen. Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil13 %

57.309

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