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Chili- Sauce
Hoi
© sixpol.com
15 min
Zubereitung
| einfach | schwer |
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| Fett | |
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6%
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Zubereitung:
Pelati mit Ketchup, Essig, Zitronensaft, Öl und Sojasauce gut vermischen. Mit etwas Zucker, Pfeffer, Salz und Tabasco abschmecken. Chilischote längs halbieren und die Kerne entfernen.
Eine halbe Chilischote fein würfeln und unter die Sauce rühren. Knoblauch und Zwiebel zufügen.
Tipp: Die Sauce schmeckt zu Gegrilltem, Kurzgebratenem oder zum Dippen.
Eine halbe Chilischote fein würfeln und unter die Sauce rühren. Knoblauch und Zwiebel zufügen.
Tipp: Die Sauce schmeckt zu Gegrilltem, Kurzgebratenem oder zum Dippen.
| Zutaten für 1 Stück | ||
| 250 | g | Pelati - passiert |
| 40 | ml | Ketchup |
| 1 | TL | Essig - Weißweinessig |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | EL | Sojasauce |
| 1 | Einzel | Chili - Schote |
| 1 | Einzel | Knoblauch - Zehe, gepresst |
| 0,5 | Einzel | Zwiebel - fein gewürfelt |
| 1 | - | Zucker |
| 1 | - | Tabascosauce |
| 1 | - | Salz |
| 1 | - | Pfeffer |
| 99 | kcal / 100g |
| 384 | kcal / Stück |
| 388 | g / Stück |
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