Eiweiß und Puderzucker mit dem Handrührgerät zu einem dicken Guß verrühren.
Einen Dominostein mit Zuckerguß in die Mitte des Kekses kleben. Einen weiteren Butterkeks halbieren und als Dach über dem Dominostein mit Zuckerguß fixieren. Ein kleines Stück Keks wird mit Guß als Kamin an und ein Gummibärchen vor das Haus geklebt. Wenn alles getrocknet ist, mit Puderzucker bestäuben.