Apricot

Zubereitung 15 min Gesamt 15 min Schwierigkeit: einfach

Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutat
200	g	Aprikosen - frisch
1	EL	Zucker - gehäuft
3	EL	Orangensaft - frisch gepresst
1	–	Vanillinzucker
250	ml	Buttermilch - kalt

kcal / 100 g

244

kcal / Person

250

g / Person

0 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Die Aprikosen über Kreuz einritzen, mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten und entsteinen.
Aprikosen im Mixer mit Zucker, Vanillezucker und Orangensaft pürieren.
Die Buttermilch dazugießen und alles auf kleinster Stufe nochmals mixen.
Den Drink in zwei Gläser füllen, mit Orangenscheiben dekorieren und sofort servieren.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

87.417

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