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Eier- Aufstrich
© sixpol.com
Zutaten
für
Stück
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 4 | – | Eier - hart |
| 4 | EL | Mayonnaise |
| 1 | EL | Naturjoghurt |
| 2 | EL | Schnittlauch |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
| 1 | – | Curry |
Nährwerte
308
kcal / 100 g
911
kcal / Stück
296
g / Stück
25 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Eier halbieren. Eiweiß fein würfeln.
In einer Schüssel Eigelb mit Mayonnaise und Joghurt cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Schnittlauch unterheben.
Brot mit Eiercreme bestreichen und mit den Eiweißwürfeln bestreuen.
leichtschwer
Fettanteil25 %
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Rezept-Statistik
64.540
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30 Tage: 2
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30 Tage: 3
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