Pizza - Quattro formaggi

Zubereitung 20 min Backzeit 15 min Gesamt 35 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 5 %

Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutat
250	g	Pizzateig
250	g	Pelati - passiert
200	g	Mozzarella
1	–	Fontina
1	–	Gorgonzola
1	–	Parmesankäse - frisch gerieben
1	–	Salz
1	–	Pfeffer
1	–	Origano

165

kcal / 100 g

294

kcal / Person

178

g / Person

5 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Pelati mit Salz, Pfeffer und Origano abschmecken.
Auf dem Pizzateig verstreichen. Mozzarella in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, Fontina und Gorgonzola in Würfel und darauf verteilen. Parmesan darüberstreuen.
Backofen auf 220-240°C vorheizen und auf der untersten Schiene ca. 15Min. backen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil5 %

41.661

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