Crostini mit Pilzen

Zubereitung 15 min Gesamt 15 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 10 %

Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutat
300	g	Champignons
1	–	Knoblauch - Zehe
1	–	Zwiebel
1	–	Petersilie - Bund
8	–	Weißbrot - Baguette in Scheiben
1	–	Salz
1	–	Pfeffer

207

kcal / 100 g

214

kcal / Person

103

g / Person

10 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Champignons abreiben und hacken. Knoblauch, Petersilie und Zwiebel fein hacken. Mit gehackten Pilzen in 1EL Öl dünsten. Pilzmischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Baguettescheiben toasten und die Pilzmischung darauf verteilen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil10 %

46.815

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