Bruschetta alla Napolitana

Zubereitung 10 min Backzeit 10 min Gesamt 20 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 8 %

Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutat
4	–	Weißbrot - Bruschettascheiben
125	g	Mozzarella
20	g	Butter
2	–	Tomaten
1	–	Origano
1	–	Pfeffer
1	–	Salz

149

kcal / 100 g

131

kcal / Person

g / Person

8 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 200°C vorheizen.
Mozzarella in acht Scheiben teilen. Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brotscheiben dünn mit Butter bestreichen, jeweils mit einigen Scheiben Tomaten und zwei Scheiben Mozzarella belegen. Nach Belieben mit Origano, Salz und Pfeffer würzen.
Auf ein geöltes Backblech geben und ca. 10Min. überbacken.
Auf einer Platte anrichten und noch heiß servieren.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil8 %

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