Bruschetta mit Zucchini

Zubereitung 15 min Gesamt 15 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 23 %

Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutat
100	g	Parmesankäse - frisch gerieben
2	–	Zucchini
1	–	Salz
1	–	Pfeffer
1	–	Olivenöl

250

kcal / 100 g

382

kcal / Person

153

g / Person

23 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Backofen auf 200°C Grill vorheizen.
Zucchini in feine Scheiben schneiden.
Bruschetta toasten, Zucchini darauf verteilen und mit Parmesan bestreuen. Überbacken, bis der Parmesan eine goldbraune Kruste bildet.
Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
Bruschetta vierteln und noch warm servieren.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil23 %

41.038

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