Ananas- Konfekt

Zubereitung 35 min Ruhezeit 60 min Gesamt 95 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 13 %

Zutaten

für Stück

244

kcal / 100 g

kcal / Stück

g / Stück

13 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Amaretti fein zerbröseln, 180g Ananas fein hacken. Mit Mandeln und Amaretto verkneten.
Dünne Rollen daraus formen und in 5cm lange Stücke schneiden, ca. 60Min. kalt stellen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Konfekt hineintauchen, auf einem Kuchengitter abtropfen lassen. Restliche Ananas in Streifen schneiden, das Konfekt damit verzieren und trocknen lassen.

Tipp: Kühl und trocken gelagert hällt es ca. 2Wochen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil13 %

69.921

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